Meniul restaurantului Jolie Bistro

Rasol de vită alb, ton, capere, lămâie, pătrunjel, maioneză, rodie - 300 Grame

Prosciutto crudo, bresaola, salam uscat & picant, măsline, roșii uscate, apio, carciofi - 250 Grame

Gorgonzola, emmentaler, brie, parmezan, brânză de capră, nuci, stafide, smochine, rodie, dulceață

Somon afumat, creme fraiche, mărar, valeriană, ulei măsline, semințe rodie, chives, piper, lămâie - 4 Bucati - 200 Grame

Bresaola, andive, creme fraiche, rucola, chives, capere, lămâie, semințe, nuci, ulei de măsline 250GR / 6 BUC

Mozzarella, roșii cherry, busuioc, pesto, oregano, ulei măsline 250GR

Burrata, rucola, roșii cherr y, pesto, busuioc 450GR

Carne vită Black Angus, chiflă cu semințe, cașcaval cheddar, bacon, ceapă roșie, roșii, salată verde, sos Jolie + cartofi în untură de rață

Piept de rață, chiflă cu semințe, cașcaval cheddar, salată verde, varză roșie calită, sos + cartofi în untură de rață

Ceafă porc, chiflă cu semințe ceapă roșie, saltă verde, cașcaval cheddar, ou ochi, castraveți murați, bacon, sos barbeque + cartofi în untură de rață 380GR

Somon afumat, creme fraiche, rucola, ulei măsline, semințe rodie, chives, piper, lime 250GR

coaste de porc, cartofi fripti, sos, mix salată 450GR

Mușchiuleț de porc, mix de salată, roșii cherry + garnitura zilei 380GR

Antricot de vită Black Angus, rucola, parmezan, roșii cherry, oțet balsamic 100GR

Piept de rață, dulceață de afine, portocală, rodie, mix de salată + garnitura zilei 350GR

Rasol alb de vită, mix de salată, roșii cherry, oțet balsamic, sos worcester + garnitura zilei 350GR

Piept de pui, mix de salată, roșii cherr y + garnitura zilei 350GR

Carne vită, apio, morcov, roșii, pastă roșii, sare, piper, oregano, parmezan 250GR

Gorgonzola, mozzarella, parmezan, pecorino, unt, nucsoara, smântână 250GR

Tagliatelle, prosciutto, ricotta, semințe de floareasoarelui, busuioc, roșii cherry, parmezan 250GR

Ravioli, sos pesto, roșii cherr y, rucola, ulei de măsline, unt, parmezan 250GR

Tagliatelle, ciuperci funghi porcini, unt, usturoi, patrunjel

Roșii, busuioc, mozzarella, parmezan, usturoi, ulei de măsline 250GR

Piept de rață, mix de salată, dressing de mango, nucă, portocală, rodie, oțet balsamic 300GR

Brânză de capră, ciabatta, baby spanac, smochine deshidrațăte, roșii uscate, mix salată, cimbrișor, semințe pin, ulei de măsline, portocale, felii măr, nucă prăjită, semințe rodie 250GR

Fasole boabe, apio, usturoi, roșii cherry, ulei de măsline/ dovleac, semințe dovleac, pătrunjel, valeriană 400GR

Avocado, mix salată, grepfruit, semințe rodie, sare, piper, chives, dressing mango 300GR

Ton, mix salată, roșii cherr y, ardei roșu, porumb, măsline, ceapă roșie, dressing mango, chives (decor), lămâie 400GR

Gorgonzola, mix salată, roșii cher y, portocale, semințe pin, andive, stafide, rucola, nuci, dressing mango 270GR

Năut, roșii, castraveți, ardei roșu, roșii uscate, chives, măsline, ceapă roșie/ verde, ulei măsline, zeamă lămâie, semințe floareasoarelui, mix salată 400GR

Piept de pui, avocado, semințe de floareasoarelui/ dovleac, roșii, castraveți, ardei, mix de salată, andive, dressing iaurt 300GR

Prosciutto, piersici, brie, ulei măsline, semințe pin, cremă oțet balsamic, mix salată, piadină prăjită, dressing mango 250GR

Frișcă lichida, cremă de brânză, biscuiți, unt, zahăr, esența vanilie, menta, ciocolata, rodie